ピロシキ
モツァレラチーズパン
はらこ飯
おととい日曜日は、葉山のアトリエにて恒例の忘年会でした。
陶芸家になった先輩に10人程で教えていただくようになって、今年6月で20年。
その間に、アトリエは3回移動し、メンバーの出入りもありながら、
よく続いてきたと、続けていただいていると、師匠に感謝です。
変遷ある趣味の中で、細~く長~く、唯一継続している趣味。
それにしては上達しなさ過ぎ。月に一回、ちびちび呑みながらではダメですネ。笑
陶芸家になった先輩に10人程で教えていただくようになって、今年6月で20年。
その間に、アトリエは3回移動し、メンバーの出入りもありながら、
よく続いてきたと、続けていただいていると、師匠に感謝です。
変遷ある趣味の中で、細~く長~く、唯一継続している趣味。
それにしては上達しなさ過ぎ。月に一回、ちびちび呑みながらではダメですネ。笑
スパイシーな物
牛スジごぼうのプラム煮
ブルーベリーのデザート
いつも一品持ち寄りなのですが、これが、素晴らしい。みんな美味しい。
盛りつける器のほとんどが 師匠の作品だから、見栄えもいい。
ピロシキ、パンなど、とても素人が作ったと思えない出来の物も。
他に沢山、写真がうまく撮れなかったけど 美味しくて洒落たお料理がズラリ。
こだわりのお酒も取り揃えていただき、楽しい、充実の宴でした。
感心してしまうのが、一人一品ネ!というだけで、打ち合わせしてないのに、
誰もかぶらず、実にバランスのいいテーブルになること。
私は、今回はデザート。レシピがシンプルな、ブルーベリーのスフレグラタン。
フランとかクラフティと呼ばれてるのと同じようなのでした。甘さ控え過ぎました。笑
そして、今年も お泊まりチーム。 葉山で師走を迎えました。
盛りつける器のほとんどが 師匠の作品だから、見栄えもいい。
ピロシキ、パンなど、とても素人が作ったと思えない出来の物も。
他に沢山、写真がうまく撮れなかったけど 美味しくて洒落たお料理がズラリ。
こだわりのお酒も取り揃えていただき、楽しい、充実の宴でした。
感心してしまうのが、一人一品ネ!というだけで、打ち合わせしてないのに、
誰もかぶらず、実にバランスのいいテーブルになること。
私は、今回はデザート。レシピがシンプルな、ブルーベリーのスフレグラタン。
フランとかクラフティと呼ばれてるのと同じようなのでした。甘さ控え過ぎました。笑
そして、今年も お泊まりチーム。 葉山で師走を迎えました。
朝。アトリエから徒歩30秒でこの海岸です! 12月、がんばろう。
