● 本日のランチ

自家圧力炊飯タワー炊きのツヤ粒ご飯は、
カレーライスや丼物にも向くし、
このように炒めご飯にしても、粒がイキイキ。
炒めやすく、全くベチャッとしません。
テフロンのフライパンで、油を引かず、
合挽き肉を炒めながらその油分のみで
玉葱 人参 エリンギ 大根葉を炒め、
水分は酒 みりんで調整、最後に塩、醤油、
ご飯を入れてさっと炒め合わせる。って
書くほどのものじゃなく、失礼しました～。
不老のおまじないのゴマを忘れずに。

こんだけ宣伝しといて、他の炊飯道具に移行しようとしている私。 笑