● 毎日ゼリー

一人暮らしの時に身についてから、今も大抵の物は小袋、小瓶、小パックで購入します。
特に食品は安全上や風味上も良いでしょうが、私の場合、収納上が一番です。
その分、例えば乾物など、一種類でも多く持っている方が豊かな気持ちになれる。
ほとんど買い置きもしません。各項目で買い置きしたらかなりな量でしょう？
ただゼラチンだけは、一人の時から大袋買い。
ゼラチンの元はコラーゲン、ゼラチンをとる＝コラーゲンを摂取 と知ってから、
なら食べるしかない！とほぼ毎日、ゼリーを作って食べるようになりました。
栄養補助食品のコラーゲンって高価でしょう？
ゼラチンなら500gの大袋で￥1500程。一日5g ￥15でお肌が若返るなら！
小箱より断然割安ももちろん、この量のゼラチン＝コラーゲンを手に入れた時点で
その分の美肌を手に入れたような錯覚に、、幸せ者です。
が、ここ3年余り、二人暮らしの食生活を構築するのに一杯一杯で、たまに思い出して
作るくらいでした。　先日またコラーゲンの美肌効果を耳にし、シマッタと。
地デジお肌画像にビビっての蒸しタオルパック再開とほぼ同時に、
密かに、毎日ゼリーも再開したというわけです。笑

お客様用でないプライベート美容ゼリーだから、
相当いいかげんです。笑
温めた液体に直接溶かせるゼラチン顆粒は
もっと簡単ですが、今回のは、ふやかすタイプ。
水に振り入れ15分ふやかし湯煎とあるけど、
ぬるま湯で7分ふやかし30秒チン。あとは何でもOK。
ジュース、牛乳、コーヒー、ヨーグルト、、
水でもいい。ハチミツ砂糖類で甘味をつけるか、
食べるときジャムのせるとか蜜類かけるだけでも。

すべて目分量のお楽しみ。毎日違うから飽きないし、高カロリー間食替わりに良い。
今回は野菜ジュースの残りが少なく水足して。お客様どころか家族にさえ出せません。
せめて甘味を足した方が美味しかったなぁ、、。笑
混ぜたスプーンをそのままに、冷やし固める。
一旦洗う手間、食べる時用意する手間を省く上（どんだけ面倒くさがりなんでしょ）、
金属を入れておくことで、熱伝導率的に、いくらか早く固まる、、ハズ。
電子レンジチンから器まで使い通す容器は、耐熱ガラスか陶磁器のカワイイの。
作るお道具たった2つが、そのまま器とスプーンって、いいでしょう？